2023-02-21
வடிவமைப்பைப் பொறுத்தவரை,கிரில் பாத்திரங்கள்பொதுவாக வார்ப்பிரும்பு அலுமினிய வாணலியால் ஆனது, இது பொதுவாக கனமானது மற்றும் உயரமான முகடு கொண்டது.
அலுமினியம்கிரில் பான்
இந்த வடிவமைப்பு காரணமாக, அலுமினிய கிரில் பான் மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் வசதியானது, குறிப்பாக சுடர் பார்பிக்யூவை பற்றவைக்க முடியாது.
இருப்பினும், சிறந்த அலுமினிய கிரில் பானைப் பெற, நீங்கள் நேரத்தைச் சோதிக்க வேண்டும், மேலும் கிரில்லை உங்களுக்கு எளிதான விஷயமாக மாற்றவும். வாங்கும் போது வாடிக்கையாளர்கள் புகழ்பெற்ற அலுமினிய கிரில் பானைக் கருத்தில் கொள்வார்கள் என்று நாங்கள் எப்போதும் நம்புகிறோம். பானை உற்பத்தியாளர்களை வாங்கவும், விலை அதிகமாக இருக்கலாம்.
இதைச் செய்த பிறகு, அலுமினிய கிரில் பானை சிறப்பாகச் செய்ய சில முக்கியமான விஷயங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
1. நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்
நீங்கள் விரும்பும் உணவை வறுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், அவற்றை பொருத்தமான தடிமனாக வெட்டுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். காய்கறிகள் மேற்பரப்பில் அதிகப்படியான தண்ணீரை உறுதி செய்கின்றன.
இது உங்கள் உணவு கிரில்லில் கிடக்கும் போது, சிறந்த வறுத்த அனுபவத்தைப் பெறுவதை உறுதிசெய்யலாம், மேலும் உணவு விரைவாகவும் சமமாகவும் சமைக்கப்படுவதையும் இது உறுதிசெய்யும்.
நிச்சயமாக, மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், உணவின் மேற்பரப்பில் அதிகப்படியான சமைப்பதை நீங்கள் தவிர்க்கலாம், மேலும் உட்புறம் முழுமையாக சமைக்கப்படவில்லை.
கூடுதலாக, நீங்கள் வறுக்கத் தொடங்குவதற்கு முன் 15 நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் ட்ரேயை முன்கூட்டியே சூடாக்கலாம். அலுமினிய கிரில் பான் மூலம் சமைக்கும் நல்ல அனுபவத்தை நீங்கள் பயன்படுத்துவதை இது உறுதிசெய்யும்.
2. நீங்கள் சமைக்க ஆரம்பிக்கும் போது
கிரில் பானைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், கடாயில் எண்ணெயைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
இது எண்ணெய் எரிக்க மற்றும் சில தேவையற்ற கருப்பு எச்சங்களை கிரில் பான் விளிம்பில் விட்டுவிடும்.
கூடுதலாக, சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், எண்ணெய் நேரடியாக வறுத்த உணவில் பயன்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், கிரில் பான் அல்ல. இதன் மூலம், உங்கள் உணவு கிரில் பான் விளிம்பில் ஒட்டாமல் தடுக்கலாம்.
சில மீன்கள், பன்றி இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது பிற இயற்கை உணவுகளில், கூடுதல் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவற்றின் இயற்கையான சாறு மற்றும் எண்ணெய் வெளியேறும், இது பார்பிக்யூ உணவின் சுவையை உறுதி செய்யும்.
நான்-ஸ்டிக் பூச்சு அலுமினிய கிரில் பான் பயன்படுத்தும் போது இந்த விதி பொருந்தும். எண்ணெய் பயன்பாடு காரணமாக, ஒட்டும் கிரில் பான் கருதுகிறது மட்டும், ஆனால் ஒரு சுவை விளைவு உள்ளது.
3. உங்கள் கிரில் லைனில் குழப்பமடையாமல் இருக்க முயற்சிக்கவும்
மிகவும் பொதுவானது, பேக்கிங் தட்டில் உள்ள கோக் குறிகள் பார்பிக்யூவின் வாசனை மற்றும் உணவின் தோற்றத்தை அதிகரிக்கும்.
எனவே, பேக்கிங் ட்ரேயில் உணவை வைத்து, கோடு வரைவதை உறுதி செய்வது அவசியம்.
இந்த கனவை நனவாக்க, உங்கள் உணவை கிரில் பான் கோட்டின் செங்குத்து பகுதியிலிருந்து சற்று தள்ளி வைக்கவும்.
நீங்கள் உணவைப் புரட்ட வேண்டும் என்றால், ஒரு பக்கமாக ஒரு முறை திருப்பிப் போடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.